Infotep y Asonahores inician una alianza estratégica para mejorar el talento humano en el sector turístico de la República Dominicana. Este acuerdo busca responder a las nuevas demandas del sector turístico y gastronómico, adaptándose a las tendencias actuales. Por lo tanto, se esperan cambios significativos en la formación de profesionales, diseñados para mejorar la competitividad del país en este ámbito.
Infotep y Asonahores han reconocido la importancia de una alianza estratégica para el desarrollo del sector turístico y gastronómico en la República Dominicana. Este acuerdo se basa en fortalecer las competencias del talento humano, vital para mantener la competitividad en un mercado en constante evolución. Además, se busca que los profesionales estén preparados para enfrentar las nuevas demandas de la industria, asegurando que la calidad del servicio se mantenga y mejore.
La reunión inicial contó con la presencia de figuras clave del INFOTEP, como Rayza Pichardo, directora de Competitividad Empresarial, y Fernelys Berigüete Otaño, director regional Cibao Nordeste. A su lado, Cristobalina Medina, subdirectora regional, también participó. Estas autoridades se reunieron con Aguie Lendor, vicepresidenta ejecutiva de ASONAHORES, en el Centro Tecnológico Hermanas Mirabal, donde discutieron los pasos necesarios para avanzar en la colaboración.
Aguie Lendor enfatizó la necesidad de construir una agenda conjunta que permita fortalecer los procesos de enseñanza en alineación con las tendencias de la industria. Este enfoque busca mejorar los métodos de enseñanza en cinco centros formativos, sirviendo como espacios de referencia para evaluar y mejorar continuamente la calidad de la formación. Así, se asegura que los egresados estén bien preparados para los desafíos futuros.
Un aspecto crucial de esta alianza es el reentrenamiento de facilitadores del INFOTEP en hoteles y restaurantes. Esto garantiza que los instructores comprendan mejor las dinámicas, tendencias y exigencias actuales del sector. Por lo tanto, se espera que esta experiencia directa en el campo permita a los facilitadores adaptar sus métodos de enseñanza a las necesidades reales del mercado.
El Centro Tecnológico Hermanas Mirabal juega un papel central en este proyecto. Se propone crear una cocina de innovación que actúe como un referente nacional. Esta iniciativa busca fomentar la creatividad y la innovación en la alta cocina, posicionando al centro como un líder en el ámbito gastronómico. Además, se espera que sirva de modelo para otras instituciones.
Otra propuesta importante es el desarrollo de una plataforma de vinculación laboral para egresados del INFOTEP. Esta plataforma funcionará como una red profesional de empleo, facilitando la conexión entre el talento recién formado y las empresas hoteleras y gastronómicas. Este sistema está diseñado para mejorar la empleabilidad de los egresados, asegurando que su formación se traduzca en oportunidades laborales.
Durante el encuentro, Rayza Pichardo destacó la oportunidad que representa esta alianza para consolidar mecanismos de colaboración. Estos mecanismos son esenciales para fortalecer la competitividad empresarial y el desarrollo del capital humano especializado para el turismo. Además, se subrayó la importancia de la innovación y la actualización curricular como pilares para mejorar la formación profesional.
Fernelys Berigüete explicó los procedimientos necesarios para formalizar las alianzas, asegurando que el INFOTEP está comprometido a proporcionar todas las facilidades para que el acuerdo prospere. Esto incluye garantizar que las estructuras institucionales estén alineadas con los objetivos de la alianza, facilitando su implementación efectiva.
El encuentro también contó con la participación de otros líderes dentro del INFOTEP, como Porfirio Quezada, Ashley Acosta, Diana Bonetti y Malú Vásquez. Cada uno aportó sus perspectivas sobre cómo fortalecer la vinculación entre la formación técnico-profesional y las necesidades del sector. Este trabajo en equipo es fundamental para lograr los objetivos planteados.
La colaboración entre Infotep y Asonahores promete revolucionar la formación en el sector turístico y gastronómico de la República Dominicana. Con un enfoque en innovación y empleabilidad, esta alianza busca asegurar que el talento humano esté preparado para los retos futuros del mercado.
Preguntas Frecuentes
El objetivo es fortalecer las competencias del talento humano en el sector turístico y gastronómico de la República Dominicana.
El centro será clave en la creación de una cocina de innovación que actúe como referente nacional en alta cocina.
Los egresados tendrán acceso a una plataforma de vinculación laboral que conectará su talento con empresas del sector.
Fuente original: hoy.com.do
