Hambre Cero en RD: ¿Éxito o Ilusión?

Hambre Cero en RD es un objetivo que parece alcanzado según la FAO. Sin embargo, la economista Maribel Suero Castillo advierte que estas cifras no reflejan la realidad económica del país. Aunque las estadísticas sugieren avances, existen profundas discrepancias entre los datos y la vida diaria de muchos dominicanos.

El cumplimiento del Hambre Cero en RD es engañoso, según Suero Castillo. Mientras las cifras oficiales muestran progreso, la realidad cotidiana de la República Dominicana cuenta una historia diferente. La FAO basa sus evaluaciones en la prevalencia de la subalimentación, que es baja. Sin embargo, esto no considera la distribución del ingreso ni el acceso real a los alimentos. Por lo tanto, aunque el país pueda parecer bien alimentado a nivel estadístico, la situación en los hogares es otra.

La principal crítica de Suero Castillo es que el indicador de hambre cero se centra en calorías disponibles y no en la calidad o accesibilidad de los alimentos. Esto significa que, aunque haya suficientes calorías, no todos tienen acceso a ellas. Por ejemplo, más del 40% de los dominicanos enfrenta inseguridad alimentaria moderada o grave. Esto significa que, a menudo, se saltan comidas o no pueden permitirse una dieta adecuada.

Además, la línea entre la indigencia y la calidad de vida es difusa. Celebrar un índice de pobreza o hambre por debajo del 3% puede ser engañoso. Esto porque solo mide la supervivencia biológica, no el bienestar socioeconómico. En un país donde el costo de la canasta básica supera el salario mínimo, cumplir las necesidades diarias es un desafío. Muchos dominicanos viven al borde de la indigencia a pesar de estar clasificados como "no pobres".

El análisis de la FAO también subestima el impacto de la inflación alimentaria, que es un impuesto regresivo. En hogares de menores ingresos, el gasto en comida puede absorber más del 50% de sus ingresos. Por lo tanto, incluso en tiempos de estabilidad económica, el aumento de los precios de los alimentos afecta desproporcionadamente a los más pobres. Las familias se ven obligadas a reducir la calidad de su dieta, lo que puede llevar a malnutrición.

La malnutrición y la obesidad son problemas silenciosos que acompañan a la pobreza en la República Dominicana. Aunque el país muestra cifras macroeconómicas optimistas, estas no reflejan la realidad de muchas familias. La sustitución de proteínas por carbohidratos más baratos es común, lo que agrava los problemas de salud. Esto es una consecuencia directa de los altos costos de los alimentos y la baja calidad de las dietas.

Suero Castillo compara esta situación con países desarrollados como Suiza, donde la pobreza se mide de forma relativa. En contraste, los estándares de pobreza absoluta en países en desarrollo son tan bajos que ocultan la precariedad real. En la República Dominicana, esto significa que muchos trabajadores, especialmente en el sector informal, enfrentan condiciones de vida difíciles no reflejadas en los informes internacionales.

Finalmente, Suero Castillo, desde su posición en el Colegio Dominicano de Economistas, insta a una reevaluación de las métricas utilizadas para medir el hambre y la pobreza. Propone que se consideren factores como la calidad de vida y el acceso a recursos. Esto ofrecería una visión más precisa de las condiciones económicas y sociales en el país. Solo así se podrá trabajar de forma efectiva hacia el verdadero Hambre Cero en RD.

En conclusión, el objetivo Hambre Cero en RD parece más una ilusión que una realidad. Las cifras oficiales no reflejan la vida de muchos dominicanos. Es crucial reevaluar los indicadores y considerar la calidad de vida para lograr un cambio verdadero.

Fuente original: hoy.com.do